تاریخچه زعفران،زعفران قاینات،قیمت زعفران

پاسخ واضح است ، دلیل خاک و شرایط مناسب و البته نیروی کار ماهر برای برداشت چنین محصول با ارزشی است ، البته زعفران تنها در ایران کشت نمی شود بلکه در مراکش، اسپانیا، ایتالیا، هلند، افغانستان، هند و حتی در آمریکا نیز رشد می کند .

بیشترین زحمت برای زعفران در ایران کشیده می شود چرا که برای به دست آوردن یک کیلوگرم زعفران خشک باید کشاورزان ساعت های طولانی 170 هزار دانه گل را از کلاله جدا کنند و با دقت بالایی خشک کنند،

علی رقم این زحمات بسیار متاسفانه کشور اسپانیا  بعد از خرید عمده زعفران ایرانی آن را بسته بندی کرده و با قمیت چند برابر به کشورهای دیگر صادر می کند برای همین متاسفانه می گویند ایران بزرگترین تولید کننده و اسپانیا بزرگترین صادر کننده طلای سرخ ایران است.امید است روزی برسد که زعفران ایران بصورت عمده صادر نشود و بسیاری از سختگیری ها برداشته شود و تنها با بسته بندی و برند ایرانی به سایر کشورها صادر گردد.

آمریکا یکی از کشورها ، با بیشترین واردات زعفران